Barritas de cereales ¿una buena opción?

¡Hola a todxs! hoy os voy a hablar de otro tema que muchas veces me toca comentar. Hay determinados productos que parecen saludables pero que en realidad no lo son tanto, y unos de ellos son las barritas de cereales. En muchas ocasiones se utilizan para comer entre horas, para llevar en el bolso y echar […]

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Albóndigas de brócoli, cebolla y queso en salsa de pimientos asados

¡Feliz navidad a todxs! 🎄🎆 hace unos días ya os dejé con un artículo donde os daba varias opciones para hacer unas comidas y cenas ricas, festivas y saludables, dejando un poquito de lado a las típicas preparaciones copiosas. En mi casa solo yo soy vegetariana, así que me preparé mi propio menú de nochebuena a […]

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Hablemos de bebidas vegetales

¡Hola! hoy vengo a hablaros sobre el mundo de las bebidas vegetales. Cuando nos enfocamos en la leche de vaca, todo el mundo lo tiene muy claro para elegir: entera, semidesnatada y desnatada, y yendo un poco más allá la leche sin lactosa. Pero cuando alguien decide comenzar a sustituir la leche animal por la […]

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¡Por unas navidades saludables!

¡Hola! ya se acercan las fechas navideñas, (no, todavía no han llegado por mucho que lo quieran los supermercados) y seguro que muchos de vosotr@s estáis pensando en el menú de nochebuena y/o navidad para preparar en casa y sorprender a vuestros familiares. Por tradición y costumbre las cenas y comidas navideñas suelen ser muy […]

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Bright Moon

Si buscáis opciones vegetarianas para cenar en Valencia, bien de precio y ricas…podéis pasaros por el Bright Moon, situado en la Plaza Xúquer, 11. Es un bar normalito , con personal amable y donde cocinan muy bien relación calidad-precio. Tienen una carta donde priman las hamburguesas. La mayoría son de ternera y de pollo y […]

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El peligro de los “influencer”

Hoy no traigo un artículo analizando un producto, ni hablando de nutrición como tal. Quiero dar mi opinión sobre un tema que actualmente está muy de moda y que bajo mi punto de vista es un auténtico peligro: los influencers de belleza.

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