Pizza con base de quinoa

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Ingredientes:

  • 100 gr de quinoa
  • 30 ml de agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal

Los ingredientes de la pizza pueden ser muy variados, en mi caso he añadido:

  • Salsa de tomate casera
  • Pimiento verde
  • Champiñones
  • Brócoli
  • Queso parmesano

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Pizza integral de verduras

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¡Hola!

¿A quién no le gusta la pizza? , es un plato muy típico sobre todo para cenas de fin de semana, pero las pizzas industriales no son la mejor opción ya que suelen ser bastante calóricas y grasas, así que yo he hecho esta versión mucho más saludable. Os dejo la receta, no tiene desperdicio! 

Ingredientes (4-5 personas): Sigue leyendo “Pizza integral de verduras”