Análisis de dulces navideños parte II: Polvorones y mazapanes

44701354_c445c1326a_b¡Hola a todo/as!

Después de la primera parte de ‘’análisis de dulces navideños’’ donde os hablé sobre los turrones más comunes en nuestras mesas…llega la segunda parte, centrada en polvorones y mazapanes, también muy típicos en estas fechas.

En esta tabla podéis observar lo que aporta aproximadamente 30 gramos de polvorón y 30 gramos de mazapán. Como ya dije en el anterior artículo, estos valores no son exactos, pueden variar en función del tipo de producto y de la marca, pero más o menos el contenido calórico, de hidratos de carbono, azúcares, grasas y grasas saturadas será en todos similar a estos que os enseño a continuación: Sigue leyendo “Análisis de dulces navideños parte II: Polvorones y mazapanes”