Análisis de dulces navideños parte II: Polvorones y mazapanes

44701354_c445c1326a_b¡Hola a todo/as!

Después de la primera parte de ‘’análisis de dulces navideños’’ donde os hablé sobre los turrones más comunes en nuestras mesas…llega la segunda parte, centrada en polvorones y mazapanes, también muy típicos en estas fechas.

En esta tabla podéis observar lo que aporta aproximadamente 30 gramos de polvorón y 30 gramos de mazapán. Como ya dije en el anterior artículo, estos valores no son exactos, pueden variar en función del tipo de producto y de la marca, pero más o menos el contenido calórico, de hidratos de carbono, azúcares, grasas y grasas saturadas será en todos similar a estos que os enseño a continuación: Continue reading “Análisis de dulces navideños parte II: Polvorones y mazapanes”

Análisis de dulces navideños parte I: turrones

334249535_fe8385b049_b

¡Hola! Aprovechando estas fechas navideñas, voy a hablaros un poco de algunos de los dulces típicos de estos días y sobretodo voy a analizarlos (nutricionalmente hablando) para que os deis cuenta de que además de muy ricos…no son nada saludables y hay que comerlos con moderación. Hoy voy a comenzar hablando sobre los turrones, que son sin duda los productos estrella de las navidades.

En esta tabla he incluido turrones de diferentes tipos (porción de 30 gramos): Continue reading “Análisis de dulces navideños parte I: turrones”