GALLETAS CASERAS CRUJIENTES (veganas)

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Las galletas caseras con ingredientes saludables suelen quedan blandita o duras, pero cuesta que queden crujientes que es como nos gustan a tod@s 🤗 pero estas sí que quedan así y están bastante ricas (a mi me recuerdan a las tipo Digestive, esas industriales que NO son digestivas 😂).

Ingredientes:


👉 2 cucharadas de Tahin y 5 de aceite de coco de @naturgreenoficial (que por cierto ese tahin es súper cremoso, no como otros que he comprado anteriormente).

👉 9-10 Dátiles
👉 60 g de harina integral de @ecomonegros .
👉 65 g de copos de avena
👉 cucharadita de levadura en polvo
👉 Canela de ceylan
👉 Chocolate negro del 95%
👉 5 cucharadas de agua
👉 cucharadita de semillas de lino molidas .

Se mezcla primero los dátiles junto con el aceite de coco y el tahin, y posteriormente añadimos el resto de ingredientes .

Formamos las galletas y horneamos a 180° durante unos 20 min o hasta que estén doradas.

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