Sobre mi

¡Hola! me llamo Sara Garcés Carcas y soy de Zaragoza. Me encanta aprender y actualizarme para dar lo mejor de mí a mis clientes. Solo cuando amas tu trabajo salen los mejores resultados y para ello trabajo en consulta presencial y consulta online. También es importante para mí  la divulgación, y para ello escribo en este blog y también en otros medios, realizo videos explicativos e imparto distintos cursos y talleres.

¿Qué formación tengo?

• Técnico Superior en Dietética y Nutrición (2010-2012).

• Técnico en Farmacia (2008-2009)

• Técnico Profesional en Nutrición Infantil por la Universidad Antonio de Nebrija (2015)

• Curso en nutrición en la práctica deportiva por la Universidad Europea Miguel de Cervantes (2015)
• Curso en Coaching nutricional, PNL e inteligencia emocional por IBINE (Instituto de formación al nutricionista).
• Curso en Intervención en los trastornos de la conducta alimentaria, por la Universidad Antonio de Nebrija (2017).
• Curso Universitario en Microbiota y homeostasis intestinal, por la Universidad Cardenal Herrera (2019)
• Autora del libro “COME, VIVE O MUERE” con la Editorial Círculo Rojo (2ª edición).
• Docente del curso “Alimentación y emoción” junto con psicóloga Esther Pérez (2018 – 2019).
• Dietista del punto de asesoramiento nutricional y ayuda con el etiquetado de iNutralia en Carrefour (Jun 2018-Sep 2018).
• Docente de talleres de nutrición en Carrefour (Sept 2018-Octubre 2018).
• Responsable del área de nutrición de Scienze Formación
• Charlas y talleres con niñ@s en la red de guarderías Nanyland ,Zaragoza (2019-actualmente)
• Elaboración de menús anuales en la red de guarderías Nanyland (2020-actualmete).

Desde el año 2015, paso consultas personalizadas en dos modalidades:

• Dietista online. Podéis consultar el servicio aquí.
• Dietista presencial. Podéis consultar el servicio aquí.

También soy miembro de Dietética Sin Patrocinadores. y he colaborado como redactora en revistas digitales y webs diversas: Heraldo de Aragón, Qué.es, Objetivo Bienestar, “Alimente” de El Confidencial, Portal de Nutrición de Alimmenta, aleaDIETS, Alimenta Acción, TuDiet, Tumédico.es…

En este blog colgaré información de interés sobre nutrición, análisis de productos, recetas y más curiosidades.